home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / salads / pretzel < prev    next >
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  1KB
  1. From uuneo!sugar!taronga!arielle Thu Sep 09 15:19:04 CDT 1993
  2. Article: 5860 of rec.food.recipes
  3. Newsgroups: rec.food.recipes
  4. Path: uuneo!sugar!taronga!arielle
  5. From: "Tara L. Taylor" <tt1p+@andrew.cmu.edu>
  6. Subject: Pretzel Salad
  7. Message-ID: <ggXYPdm00iV388l2Zj@andrew.cmu.edu>
  8. Followup-To: poster
  9. Sender: arielle@taronga.com (Stephanie da Silva)
  10. Reply-To: "Tara L. Taylor" <tt1p+@andrew.cmu.edu>
  11. Organization: Engineering Design Research Center, Carnegie Mellon, Pittsburgh
  12. Date: Wed,  8 Sep 1993 16:56:09 -0400
  13. Approved: arielle@taronga.com
  14.  
  15. PRETZEL SALAD
  16. --------------
  17.  
  18. CRUST
  19.  
  20.    2 cups crushed pretzels
  21.    3/4 cup melted butter
  22.    3 tsp sugar
  23.  
  24. FILLING
  25.  
  26.    1 (8 oz) cream cheese
  27.    1 cup sugar
  28.    1 medium size Cool Whip
  29.  
  30. TOPPING
  31.  
  32.     1 (6 oz) box strawberry Jello
  33.     2 (10 oz) frozen strawberries
  34.     2 cups boiling water
  35.  
  36. Mix crushed pretzels, sugar, and melted butter.
  37. Press into a 9 x 13 glass dish. Bake at 400 degrees F
  38. for 8 minutes. Cool completely.
  39.  
  40. Mix together cream cheese and sugar until smooth.
  41. Fold in Cool Whip. Spread on top of cooled pretzel
  42. crust.
  43.  
  44. Dissolve Jello in boiling water, add frozen strawberries
  45. (water will melt them) Let stand for 10 minutes. 
  46. Pour mixture onto cream cheese layer. Refrigerate for 2 hours.
  47.  
  48. *If you don't like strawberries, I'm sure you could substitute
  49. another flavor/topping.
  50.  
  51.  
  52.  
  53.  
  54.